Friday, February 16, 2007

Banquete Nupcial Tradicional Beduino


Continuando con la sección gourmet del blog, voy a darles esta excelente receta ideal para banquetes grandes como el de una boda.
Tradicionalmente los beduinos lo sirven a la hora del desayuno. Depende la cantidad preparada puede seguirse comiendo durante todo el día si se le mantiene adecuadamente.

Raciones: 250

Ingredientes:
1 camello mediano, limpio
1 cabra norafricana, mediana y limpia
1 borrego de arrollo mediano
1 pollo grande
1 huevo
450 cabezas de ajo
500 grs de mantequilla
1 manojo de cilantro fresco

1. Se pone a cocer el pollo, cuando está listo, se rellena con el huevo cocido machacado mezclado con el cilantro.

2. Se rellena el borrego con el pollo

3. Rellenar la cabra con el borrego.

4. Rellenar el camello con la cabra. Un camello pre-cocido es mucho más fácil de preparar. No sientas ningún miedo de pedírselo a tu carnicero.
Machaca los ajos, mezclalos con la mantequilla y unta esto a la carne.

5. Cocina la carne al carbón. Un ambiente árido desértico da mejores resultados.

Es un ejemplo de la cocina exótica de otros lugares del planeta. Si tienes una reunión social grande y no sabes que dar de comer, esta receta beduina es la mejor opción. Cualquier carnicero consigue la carne si le avisas con 2 semanas de anticipación y la preparación es realmente simple.
Se puede acompañar con arroz salvaje y una ensalada delicada y ligera.

Tuesday, February 6, 2007

Guilty Pleasures


De los más grandes guilty pleasures que puedo tener es el juego de los Sims. Soy realmente fanática, y cuando salieron los Sims 2, mi primer deseo fue tener el juego. El problema es que es muy caro. Pero por fin me lo regalaron y despues de postergar mi juego hasta que todas las cosas que tenía que hacer estuvieran terminadas, logré instalarlo y jugar.
No puedo estar más feliz.
Larga vida a los Sims!!!!

Monday, February 5, 2007

Ambivalencia.


Nunca les ha pasado que entre más cosas tienen que hacer, menos ganas tienen de hacerlas? Entre más urgentes son, más excusas encontramos para postergarlas? Al menos eso me pasa a mi, no puedo hacer las cosas con anticipación y siempre todo se me junta para el ultimo momento. Entre más me angustia algo, más difícil es para mi hacerlo con anticipación. Pero bueno, esto es algo que SI tengo que hacer y lo hare... ya mañana sabré si me fue bien o no, espero que si.

Thursday, January 25, 2007

It's hard to be sweet...

Es difícil ser dulce... Eso es lo que nos dice la galleta de gengibre al cantar su melancólico blues. Momentos difíciles y tristes son buen material para la música.

Not in the mood...


Don't be impulsive, don't let emotions fill your brain with rage, if that happens, you'll lose the battle before it's start. Cool your head, think slowly, beat the enemy.

Wednesday, January 24, 2007

Más Blogs!


Uno más que se une a esto de hacer blogs. Les recomiendo que se den una vuelta por este en especial, llamado The Happy Tanuki que aunque tal vez no sea actualizado tan seguido, tiene (y tendrá) temas por los que vale la pena darse la vuelta.

Tuesday, January 23, 2007

Aliviate Sr. Flores



Ayer estuve como loca porque operaron a mi mamá de su dedo. Hace 2 años ella tuvo un desagradable accidente en el que perdió media falange de un dedo medio al machucarse con una puerta de la casa.
Durante este tiempo, no había podido quedar bien su dedo, ya que le daba mucho dolor y tenía hipersensibilidad, además del síndrome del miembro fantasma. Así que el doctor le dijo que tenía que operarse para reconectar todo y tratar de que quedara mejor.

Ayer fue la cirugía. Estuvimos ahí todo el día, ya que fue bastante larga, pero parece que todo salió bien y ahora todo es cuestión de esperar.

Alíviate!

Friday, January 19, 2007

L!L!Th


Nombre: Lilith

Origen: Sumerio, asirio, hebreo

Significado: Espíritu, diosa de las tormentas, espíritu de la noche.

Personalidad: A pesar de que existe un idealismo y necesidad de ayudar a los demás, esto se limita a una expresión personal y empatía amistosa con cierta disposición de acuerdo al estado de ánimo. Es de naturaleza sensible, inspiradora e idealista.
Tiene una gran capacidad de apreciar todo lo bello y hermoso de la vida, por lo que puede sobresalir en música, arte, drama, literatura o cualquier otra forma de expresión de sus sentimientos más profundos, a los que no podría encontrarlos de otra forma.
Como resultado de su amor por el aire libre, encuentra la mayor cantidad de paz y armonía en contacto silencioso con la naturaleza.

Será cierto eso de que nuestros nombres nos determinan?